スタッフの店舗内での研修が始まりました!
キッチンの使い方から、オペレーション、覚えることが山積みです。
店内を見渡すと、お店で使う物が色々と運び込まれてきています。
こちらはお皿の山。今回は有田の食器が多いんです。
木のぬくもりある茶と、冴えた白磁がとてもキレイです。
で、こちらはユニフォームの山。
やっぱりお出迎えは着物だよね!ってことで、これは決定。
しかし、その他のスタッフが、、、、悩みます。
最初は黒がいいかと思っていたんですが、
お店で着てみると、なんか暗い。
女性でも男性でもいい感じに着れるとなると、、、、
皆が色々着てみた結果、
こんな感じでどうかなということになりました。
キッチンはオリジナルTシャツをつくるとか。
また準備が大変です。
来週はいよいよ写真撮影等が始まります。
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